05 März Chicoréesalat
Posted at 14:50h
in Salat
Chicoréesalat 6 Chicorée50 g Cashewnüsse25 cl Crème Fraîche0,5 Zitrone ((nur den Saft))2 Messerspitzen Paprika1 TL Senf (scharf!)SalzPfeffer Den Chicorée säubern, die beschädigten Blätter entfernen, den kleinen harten, bitteren Kern ausschneiden. Die Blätter ablösen.Den Senf mit der Crème Fraîche und dem Paprikapulver in einer Schale verrühren. Den Zitronensaft...