28 Feb. Kalbsbraten Marengo
Posted at 11:30h
in Rind
Kalbsbraten Marengo 2 El Öl50 g Butter2 Zwiebeln2 Schalotten200 g Champignons2 El Mehl2 El Tomatenmark (oder frische Tomaten)1 Glas Weißweineinige Zweige frische Petersilie1 bouquet garni ((Petersilie, Lorbeer, Thymian))SalzPfeffer ...