Kategorie: Kompott

  • Kompott des alten Winzers

    Kompott des alten Winzers Für 4 Personen 3 Birnen (Williams oder Comice) 2 Äpfel (Golden oder Gala) 2 Pfirsiche (gelbe oder weiße) 300 g Zucker 1 Gewürznelke 1 Zimtstange 1 […]

  • Mirabellenkompott mit Gewürztraminer

    Mirabellenkompott mit Gewürztraminer Für 4 Personen 800 g Mirabellen 2 cl Gewürztraminer 100 g Zucker 5 g Butter (wahlweise) 5 Blätter Estragon (gehackt) 4 El Wasser Die Mirabellen mit kaltem […]