Deutsch-Französische
Gesellschaft Oldenburg e.V.

Schatzmeister Hr. Michael Glagow
Voßstraße 5
26135 Oldenburg

info@dfg-oldenburg.de

01515-0331158

Oder:
persönlich beim «Jour fixe »
jeden letzten Mittwoch im Monat in der
Gaststätte „Les deux garçons“
Lange Straße 31
26122 Oldenburg

Es ist nicht notwendig, französisch sprechen zu können!
 

Parmaschinken Tag

Quiche mit Gorgonzola und Parmaschinken Für 6 Personen: 1 Mürbeteig300 g Gorgonzola200 g Parmaschinken4 Eier4 cl SchlagsahnePfeffer Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Mürbeteig in eine Tortenbodenform (28 cm Durchmesser) auflegen. Im Kühlschrank ruhen lassen. Inzwischen den Gorgonzola in Würfeln und den Schinken in Streifen schneiden.Die Eier...