Ende November 2019 fand im Restaurant „Altes Stadthaus“ das letzte Jahresabschlussessen der Deutsch-Französischen Gesellschaft Oldenburg vor der Covid-19-Pandemie statt. Die Erinnerungen an diesen Abend und an das vorzügliche Menü ist vielen Mitgliedern noch in lebhafter Erinnerung. Ein guter Grund, die Küche des sehr frankophilen Bernd Rimke, Küchenchef des Alten Stadthauses, erneut zu genießen. Diesmal im Sommer und zur Mittagszeit. Bei schönem Wetter haben wir die Chance im Garten unter einer 220-jährigen Blutbuche Platz zu nehmen. Bei schlechter Witterung bietet das historische Stadthaus einen schönen Rahmen. Die Deutsch-Französische Gesellschaft Oldenburg lädt Sie herzlich zu einem Glas Apéritif ein.

Das folgende französische Menü hat Bernd Rimke für diesen Anlass zusammengestellt:

Hors d’oeuvre-Platten

(zur Stärkung des Gemeinschaftsgefühls)

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Miesmuschelsuppe mit Curry

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Variation von Ente

Blumenkohl und Erbsen

Rotweinjus

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Terrine von Pflaumen und Nektarinen

Walnusseis

Caramelsauce

Wenn Sie eine vegetarische Variante wünschen oder an Lebensmittelunverträglichkeiten leiden, teilen Sie dies gerne bei der Anmeldung mit.

Treffpunkt ist um 12:30 Uhr am Restaurant „Altes Stadthaus“ am Albert-Post-Platz 21 in Westerstede. Die Teilnehmerzahl ist aus Platzgründen begrenzt.

Die Kosten für das 4-Gang-Menü betragen

für Mitglieder, Schüler*innen, Student*innen           44,00 €

für Nichtmitglieder                                                      49,00 €

Mit der telefonischen Anmeldung bei Catherine Rüppell (Tel.: 04483-658) bis spätestens 03. Juli 2022 bitten wir auch um die Überweisung des entsprechenden Betrages auf das Konto der DFG, Kontonummer IBAN DE02 2805 0100 0014 4355 56.